Lunch

Lunch

Wij kunnen uw lunch verzorgen met diverse royaal belegde broodjes, salades en home made drankjes zoals, smoothies en verse sappen.

Vrijblijvende offerte op aanvraag (minimale afname 50 broodjes).

Vlees

  • Stokbroodje gemarineerde kip van de Big Green Egg met gesmoorde rode ui en KOH-saus
  • Bagel met gerookte kip, hummus, avocado en een vinaigrette van limoen, soja en gember
  • Ciabatta pulled pork met coleslaw en BBQ-saus
  • Ciabatta gerookte entrecote met limoenrasp en chimichurri
  • Pistoletje beenham met honingmosterd dressing
  • Ciabatta procureur met mostermayonaise en rucola
  • Ciabatta Parmaham met truffelmayonaise en rucola
  • Ciabatta Parmaham met pesto, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas
  • Stokbroodje filet Americain speciaal

Vis

  • Ciabatta vitello tonato
  • Waldkorn triangel met huisgemaakte tonijnsalade
  • Pistoletje gerookte zalm met roomkaas en komkommer
  • Zuurdesembrood met huisgemaakte makreelsalade
  • Bagel met avocado, gerookte zalm, ei en Hollandaise saus
  • Wit puntje met Hollandse garnaaltjes
  • Wit puntje met gerookte zalm

Vega

  • Waldkorn triangel met een romige salade van ei en truffel
  • Pikante salade van ei, kerrie en tomatensambal
  • Pistoletje oude kaas salade en rucola
  • Pistoletje met oude kaas, rucola en grove mosterd
  • Triangel met hummus en gegrilde groenten
  • Stokbroodje caprese met huisgemaakte pesto